Pâtisseries : les recettes

Informations sur les ingrédients:

 La crème et le beurre
La farine
La levure
La pâte de A jusqu'à Z

 Les recettes de base :
Les Baghrir (crêpes aux mille trous) Les blancs en neige
La crème anglaise
La crème Chantilly-Mascarpone
La crème pâtissière
La ganache au chocolat au lait
La pâte brisée
La pâte feuilletée
La pâte à génoise
La pâte sablée


Les gâteaux :

 Bûche café-spéculoos  Entremet 3 chocolats Le Fraisier
Muffins
Number cake

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